太原市迎泽区俊迪电梯销售部为您介绍传菜电梯的操作
安全操作
1.机房及有关部分
(1) 维修、保养人员严禁拆除、短接、改动电梯安全控制回路。
(2) 维修、保养人员修理曳引机时,四周严禁有杂物,并随时注意机件坠落的可能。
(3) 清洁整理控制屏,严禁带电操作。
希望大家在使用电梯的过程正确操作电梯,确保电梯的正常使用。
太原市迎泽区俊迪电梯销售部为您介绍传菜电梯的好处
“春节前后,服务员人数比平时紧张,但我们有专业的‘传菜电梯’,刚刚出锅的热菜,可在3秒钟内从厨房送到餐厅的配菜间,小型传菜电梯,然后通过服务员装上餐车送到客人面前。”一家大型酒店的负责人介绍说,这是大型餐厅、酒店所***的传菜通道,能用***时间将菜品送达客人餐桌上,***了菜品的温度和美观,而且还不用服务员在厨房门口等着端菜。
这种传菜专用电梯像家用橱柜一样嵌在墙壁中,全不锈钢制造,长和高约1米,宽约0.8米,可在厨房和各楼层传菜间往返送菜,电梯内温度保持在30℃左右。“这种传菜电梯针对大型宴会和多楼层餐厅非常有效,一次能传递几十桌菜品,***每桌菜几乎能同时到达,服务员也不需在用餐地和厨房间往返。”
“在大型团拜宴中,传菜电梯,也有用各种手推餐车和餐盘的时候,服务员在传菜处和用餐地点间要跑近百次。”一酒楼的负责人表示,服务员这样往返非常累,所以酒店安装传菜电梯是必要的。
太原俊迪电梯为您介绍传菜电梯
现如今一款安装于厨房里的设备却改变了这种局面,甚至影响着整个餐饮业的发展,他就是传菜电梯,我们应该听说过,不经常看到。倒是电梯大家都坐过,传菜梯并不是我们坐过的电梯,他是不能够载人的,是严禁任何人坐的,但是速度也是一点也不慢,家用传菜电梯,安装传菜电梯后厨房工作效率马上就有可能提高了,这真是一台对于餐饮行业来说革命性的产品,他的可安装性非常的高,我们还在等待着什么呢,还不马上安装,否则就要落后于同行了。