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传菜专用电梯像家用橱柜一样嵌在墙壁中，全不锈钢制造，长和高约1米，宽约0.8米，可在厨房和各楼层传菜间往返送菜，电梯内温度保持在30℃左右。"这种传菜电梯针对大型宴会和多楼层餐厅非常有效，一次能传递几十桌菜品，***每桌菜几乎能同时到达，酒店传菜电梯尺寸，服务员也不需在用餐地和厨房间往返。"
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饭店传菜电梯的安装方面的一些细节需要注意，还有关于很多的传菜电梯的使用细节也是经过这些专业人士的总结，目前对于餐梯的使用是很普遍的，对于餐梯的操控也是简单的，但是这是一个细心的工作，也是一个鼓噪的工作，对于控制柜出是除了工作人员以外的人士是不能够进入的，酒店传菜电梯哪家好，所以也是要求大家配合以及对于很多的知识也是需要大家去考虑的。
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接触器触点粘连保护：如接触器线圈失电后接点未能断开时，电梯不能再次起动以保障安全，显示器闪烁。多接触器串联和机械互锁保护。层门和轿门联锁装置、轿厢挡杆、轿底止动坎电气保护联锁保护/光幕保护：正常运行时，任一层、轿门、挡杆开启或光幕被遮挡，电梯都将停止运行。
